شیرینی‌های خوشمزه که همه دوست دارند
شیرینی‌های خوشمزه که همه دوست دارند
Blog Article
نامگذاری کروسان را از شکل و شمایل هلالی آن برداشتند و با یک خمیر چند لایه درست میشود. خمیر را با کره لایه لایه می‌کنیم، سپس رول و چندین بار تا می‌کنیم تا به شکل ورقه‌ای نازک در بیاید.
طرز تهیه کیک یک تخم مرغی بدون فر پف دار و راحت برای عصرانه
حالا به خمیرهای برش داده شده به مدت ۳۰ دقیقه دست نمیزنیم تا استراحت کنند. پس از گذشت ۳۰ روی شیرینی ها روما و کنجد می زنیم و داخل فر قرار می دهیم تا آماده شوند.
گلوله های کوچکی را از خمیر جدا کنید آنها را پهن کنید تا ضخامتشان به ۳الی ۵سانتی متر برسد.
مقایسه مشاهده سریع اطلاعات بیشتر ورکشاپ خوراک های دربار صفوی و قاجاری
پودر قند را با کره آب شده مخلوط کنید. دقت کنید که برای یکنواخت شدن مخلوط، پودر قند را الک کنید. غالبا مقداری پودر قند گلوله میشود و نیاز به الک کردن دارد.
حالا تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل داخل یک ظرف جادار می ریزیم و با همزن برقی یا دستی خوب می زنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس خمیر مایع را که عمل امده است به همراه روغن مایع به ظرف اضافه می کنیم و مجددا با همزن مخلوط می کنیم.
۲۲ دی-۱۳۹۵ در ۱۲:۵۰ تعداد تخم مرغ ها یک عدد نوشته شدهولی تو دستور دو عدد هست چرا ؟
اینکه چقدر پول گیرتان می‌آید به این ۶ فاکتور بستگی دارد
ادامه با ورود یا ثبت نام در سایت سه کلیک قوانین آن را می‌پذیرید
در این بخش به معرفی چند نوع از شیرینی‌های فرانسوی معروف و محبوب خواهیم پرداخت:
در صورتی که با تور پاریس به فرانسه سفر کردید؛ پیشنهاد می‌کنیم حتما در یک تور غذایی یا شرکت در کلاس شیرینی‌پزی شرکت کنید.
در نهایت کلافوتی به یک بافت لطیف و پودینگ مانند تبدیل شده و سپس آن را با پودر قند می‌پوشانند. به صورت سنتی، میوه موجود در شیرینی کلافوتی، گیلاس سیاه بدون هسته است که البته از میوه‌های دیگری نظیر انجیر، توت و انواع میوه هسته‌دار طرز تهیه کاپ کیک نیز می‌توان در کلافوتی استفاده کرد. این شیرینی فرانسوی معمولا با خامه سرو میشود.
حالا خمیر را لوله می کنیم و با کارد خمیر لوله شده را برش می زنیم و کنار می گذاریم. حدودا این مقدار خمیر را باید به دو یا سه قسمت تقسیم کنید و پس از کرم زدن لول کنید.